Estadísticas de SUSTITUCIÓN PARCIAL DE LA HARINA DE TRIGO (Triticum spp) POR HARINA SUCEDÁNEA DE SACHA PAPA MORADA (Dioscorea trífida) EN LA ELABORACIÓN DE PAN.
Visitas totales
| views | |
|---|---|
| SUSTITUCIÓN PARCIAL DE LA HARINA DE TRIGO (Triticum spp) POR HARINA SUCEDÁNEA DE SACHA PAPA MORADA (Dioscorea trífida) EN LA ELABORACIÓN DE PAN. | 40 |
Visitas totales por mes
| views | |
|---|---|
| October 2025 | 2 |
| November 2025 | 0 |
| December 2025 | 2 |
| January 2026 | 1 |
| February 2026 | 0 |
| March 2026 | 5 |
| April 2026 | 2 |
Visitas de archivo
| views | |
|---|---|
| T084_47118822_T.pdf | 151 |