Estadísticas de Sustitución parcial de la harina de trigo con harina de frijol palo (Cajanus cajan L.) germinado, en la elaboración de pan de molde.
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| Sustitución parcial de la harina de trigo con harina de frijol palo (Cajanus cajan L.) germinado, en la elaboración de pan de molde. | 47 |
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| October 2024 | 0 |
| November 2024 | 0 |
| December 2024 | 13 |
| January 2025 | 8 |
| February 2025 | 7 |
| March 2025 | 8 |
| April 2025 | 11 |
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