Estadísticas de Caracterización fisicoquímica y reológica de la pulpa ají charapita (Capsicum frutescens) en dos variedades amarillo y rojo
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| Caracterización fisicoquímica y reológica de la pulpa ají charapita (Capsicum frutescens) en dos variedades amarillo y rojo | 133 |
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| December 2025 | 7 |
| January 2026 | 5 |
| February 2026 | 4 |
| March 2026 | 0 |
| April 2026 | 2 |
| May 2026 | 9 |
| June 2026 | 3 |
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| TESIS.pdf | 1181 |