Estadísticas de Caracterización fisicoquímica y reológica de la pulpa ají charapita (Capsicum frutescens) en dos variedades amarillo y rojo
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| Caracterización fisicoquímica y reológica de la pulpa ají charapita (Capsicum frutescens) en dos variedades amarillo y rojo | 36 |
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| November 2024 | 1 |
| December 2024 | 14 |
| January 2025 | 4 |
| February 2025 | 3 |
| March 2025 | 0 |
| April 2025 | 11 |
| May 2025 | 3 |
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| TESIS.pdf | 399 |