Estadísticas de Caracterización fisicoquímica y reológica de la pulpa ají charapita (Capsicum frutescens) en dos variedades amarillo y rojo
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| Caracterización fisicoquímica y reológica de la pulpa ají charapita (Capsicum frutescens) en dos variedades amarillo y rojo | 212 |
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| April 2026 | 2 |
| May 2026 | 9 |
| June 2026 | 10 |
| July 2026 | 64 |
| August 2026 | 2 |
| September 2026 | 6 |
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| TESIS.pdf | 1465 |