Examinando por Autor "Villegas Panduro, Pablo Pedro"

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1 UNIVERSIDAD NACIONAL INTERCULTURAL DE LA AMAZONÍA FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS AMBIENTALES CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROFORESTAL ACUÍCOLA Efecto de diferentes concentraciones de Ácido Indolbutírico (AIB) en el enraizamiento de estaquillas de Annona muricata “Guanábana” en el vivero de la UNIA.
(Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía, 2018) Perez Ortiz, Víctor Reyger; Panduro Tenazoa, Nadia Masaya; Villegas Panduro, Pablo Pedro
La investigación titulado “Efecto de diferentes concentraciones de Ácido Indolbutírico (AIB) en el enraizamiento de estaquillas de Annona muricata “Guanábana” en el vivero de la UNIA”, se llevó a cabo en el vivero agroforestal de la UNIA, ubicada en el km 0.5 de la carretera a San José de Tushmo, distrito de Yarinacocha, provincia de CoronelPortillo, región Ucayali, Perú, en los meses de Agosto a Octubre del 2017. Las estacas de guanábana fueron recolectadas, cortando las ramitas con tijera de podar, con 10 - 12cm de longitud, y un diámetro de 0.5 cm, para luego cortar las hojas con un bisturí. Las estaquillas se desinfectaron con fungicida, por 10 minutos y oreándolos 10 minutos, luego, las estacas fueron introducidas cerca de 1 cm de su base, en un envases conteniendo las diferentes soluciones de AIB, remojándolas por un lapso de 3 segundos, y con la ayuda de un ventilador se secaron durante 1 minuto, con el fin de que el alcohol se volatice y pueda fijarse la hormona, para luego instalarlas dentro de la cámara de ubirrigación de acuerdo a los tratamientos estudiados (0 ppm de AIB, 1000 ppm de AIB, 2000 ppm de AIB y 3000 ppm de AIB), concluyéndose que: para el número de raíces, el tratamiento testigo (0 ppm de AIB) y el tratamiento con 2000 ppm AIB, presentaron los mejores promedios (3.55 y 3.39 raíces respectivamente), no encontrándose diferencias significativas entre los tratamientos para la longitud de raíces, y para el porcentaje de estaquillas enraizadas, el tratamiento con 1000 ppm de AIB, presento el mejor promedio (41%) y finalmente, para el porcentaje de sobrevivencia, el tratamiento con 2000 ppm de AIB presentó el mejor promedio (99.33 %).
Aserrín de guazuma crinita (bolaina blanca) y la Harina de erythrina sp (amasisa) en la producción de Pleurotus ostreatus en yarinacocha - ucayali
(Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía, 2015) Wisum Petsa, Ulises; Villegas Panduro, Pablo Pedro
En los ambientes de la Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía, ubicada en el Km. 0.5 de la carretera de Yarinacocha a San José de Tushmo Km. 0.5, Distrito de Yarinacocha, Provincia de Coronel Portillo, Región Ucayali, Perú, entre los meses de octubre a noviembre del año 2015, se llevo a cabo el trabaj o de investigación titulado “Efecto del aserrín de bolaina ( Guazuma crinita) y la harina de amasisa (Erythrina sp.) en la producción de Pleurotus ostreatus en Yarinacocha - Ucayali”, para el cual se contó con una cepa de Pleurotus ostreatus procedente de la Universidad Nacional Agraria La Molina, y los sustratos estudiados fueron: T1: 100% de aserrín de bolaina fresca; T2: 80% de aserrín de bolaina fresca + 20% de harina de amasisa; T3: 60% de aserrín de bolaina fresca + 40% de harina de amasisa y T4: 40% de aserrín de bolaina fresca + 60% de harina de amasisa. Los sustratos estudiados fueron empacados en bolsas de polipropileno a un peso de 1 kg, esterilizados e inoculadas con 20 gramos de trigo con Pleurotus ostreatus. Se evaluó las variables precocidad de incubación, numero, diámetro y longitud de pie de carpóforos, porcentaje de eficiencia biológica, rendimiento y análisis bromatológico, se empleo el diseño completamente al azar con 04 tratamientos y 10 repeticiones, y se utilizó la prueba de promedios de Duncan con un nivel de significancia del 95%, concluyendo que: el sustrato constituido con 100% de aserrín de bolaina obtuvo producción de setas, no registrándose crecimiento micelial y producción de setas en los sustratos que contenían Nitrógeno y Carbono con diferentes porcentajes de incorporación de harina de hoja de amasisa, debido a que estos sustratos sufrieron procesos de contaminación con plagas y enfermedades como hongos contaminantes y de Dípteros del género Megaselia, los cuales no permitieron el desarrollo micelial y la fructificación en estos sustratos; asimismo, la producción de setas en el sustrato con 100% de aserrín de bolaina fresca fue baja en todas las variables evaluadas y finalmente, en las características bromatológicas de los sustratos, demuestran que los mejores contenidos nutricionales se encuentran en el sustrato con 40% de aserrín de bolaina fresca + 60% de harina de amasisa, en los cuales se destaca el mejor promedio de contenido de proteína bruta, y cenizas totales.
Comportamiento productivo de Cyclanthera pedata “Caigua” en un cultivo acuapónico en comparación con un cultivo convencional en el distrito de Yarinacocha.
(Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía, 2017) Tankamash Ugkuch, Elmo Fermín; Villegas Panduro, Pablo Pedro
El trabajo de investigación tuvo como objetivo general, evaluar el comportamiento productivo de Cyclanthera pedata “Caigua” en un cultivo acuapónico en comparación con un cultivo convencional en el Distrito de Yarinacocha, fue desarrollado en el Instituto Superior Pedagógico Bilingüe de Yarinacocha, en las instalaciones del Sistema Acuapónico construidos por la ONG INMED Andes, ubicado en la carretera San José 0.5 km, distrito de Yarinacocha, Provincia de Coronel Portillo, Región Ucayali. Se utilizó el diseño descriptivo comparativo entre el sistema acuapónico y el sistema convencional. El sistema acuapónico estuvo sustentado por la crianza de Piaractus brachypomus “Paco”, condicionados en los tanques de crianza, aplicándose para el análisis estadístico, un Diseño Completamente Al Azar (DCA), con 2 tratamientos y 3 repeticiones, contándose con 6 unidades experimentales, determinándose que, para la altura de planta, en las caiguas cultivadas en el sistema acuapónico presentaron mayor altura y para el diámetro de tallo, las caiguas cultivadas en el sistema convencional presentaron mejores promedios; asimismo, para el número de flores no se encontraron diferencias significativas entre los sistemas de cultivo, para el número de frutos inmaduros, las caiguas cultivadas en el sistema acuapónico presentaron los mejores promedios, para la longitud de fruto, se mostró mejores promedios en las caiguas cultivadas en el sistema convencional y para el diámetro de fruto no se mostraron diferencias significativas, luego, para el peso de fruto, número de frutos por hectárea y rendimiento por hectárea, se mostraron los mejores promedios en el sistema acuapónico; asimismo, para el análisis costo beneficio, la producción de la caigua se afectó por el porcentaje de sobrevivencia de las plantas de caigua.
Efecto De Cuatro Concentraciones Del Ácido Indolbutírico (Aib), En El Enraizamiento De Estaquillas Semileñosas De Theobroma Grandiflorum (Copoazú)
(Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía, 2014) Delgado Irene, Elmer; Villegas Panduro, Pablo Pedro
El presente trabajo de investigación, se desarrolló en el vivero agroforestal de la Universidad Nacional de la Amazonía (UNIA), en Pucallpa, Perú. Se utilizó estaquillas juveniles de Copoazú, instaladas en cámaras de nebulización. El objetivo fue determinar el efecto de cuatro concentraciones del ácido Indolbutírico (AIB) sobre la capacidad de enraizamiento de Copoazú (Theobroma grandiflorum), con la finalidad de conocer la respuesta de esta especie a la formación de raíces para la propagación vegetativa de individuos. Para ello se realizaron los ensayos, bajo las condiciones microambientales: temperatura media interna de 26.4 °C, humedad relativa media de 77.9 %, empleando un diseño completamente al azar, conformado por 4 tratamientos, tres repeticiones y diez estaquillas por unidad experimental. Las variables de las respuestas evaluadas fueron el porcentaje de raíces, callos, sobrevivencia, número de raíces, brotes por estaquillas. Las concentraciones de AIB aplicadas fueron 0.00 ppm, 1,000 ppm, 3,000 ppm y 6,000 ppm, utilizando el método de inmersión rápida por 60 segundos. Al término de 60 días se obtuvo un 0 % de enraizamiento utilizando arena como sustrato, un porcentaje de sobrevivencia de 0 % , un porcentaje de formación de callos de 0 % y el número de raíces y brotes fue de 0 % , concluyéndose que no es posible propagar la especie Copoazú, empleando estaquillas semileñosas en sustrato de arena en condiciones de cámara de nebulización, presenta bajo potencial de enraizamiento probablemente a las características intrínsecas de los tejidos que conforman las estaquillas y por las condiciones ambientales en los cuales se desarrolló el trabajo experimental.
Efecto de la mezcla de sustratos en la producción de cepas nativas del hongo (pleurotus spp.) Bajo condiciones controladas
(Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía, 2015) Vargas Serna, Darvis Reynaldo; Villegas Panduro, Pablo Pedro
En el laboratorio de microbiología y en el en el Módulo de Producción de Hongos Comestibles de la Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía, ubicada en el Km. 0.5 de la carretera de Yarinacocha a San José de Tushmo, Distrito de Yarinacocha, Provincia de Coronel Portillo, Región Ucayali, Perú, entre los meses de Enero a Mayo del año 2014, se realizó el trabajo de investigación titulado “ Efecto de la mezcla de sustratos en la producción de cepas nativas del hongo Pleurotus spp., bajo condiciones controladas”, para el cual se contó con el factor A, cepas: HC – 2 y HC – 3, colectados del sector de Shambillo, centro poblado del Boquerón, Aguaytía; y el factor B, mezclas de sustratos: b 1 aserrín de bolaina, b aserrín de bolaina + cáscara de sacha inchi, b32 aserrín de bolaina + torta de sacha inchi y b aserrín de bolaina + torta de sacha inchi + cáscara de sacha inchi. Las mezclas de sustratos a evaluar fueron empacadas en bolsas de 1 kg, esterilizados e inoculadas con 20 gramos de semilla de Pleurotus spp., Se evaluó las variables precocidad de incubación, tiempo de cultivo, numero, diámetro, longitud de pie de carpóforos, porcentaje de eficiencia biológica, rendimiento y análisis bromatológico. El diseño experimental fue completamente al azar con arreglo bifactorial de 2 x 4 con 10 repeticiones, así mismo, se utilizó la prueba de promedios de Tukey con un nivel de significancia del 95%. El resultado muestra que no existe diferencia significativa para el factor Cepa en todas las variables evaluadas, pero si muestra diferencia el factor mezcla de sustrato e interacciones y se concluye que: la mejor mezcla de sustrato para la producción de Pleurotus spp., fue el aserrín de bolaina blanca, más cáscara de sacha inchi. El análisis proximal de la mezcla de sustratos, demuestran que los mejores contenidos de nutrientes se encontraron en la mezcla de sustratos con aserrín de bolaina + torta de sacha inchi y aserrín de bolaina + cáscara de sacha inchi + torta de sacha inchi, sin embargo, también, estas mezclas de sustratos presentaron menores rangos de pH que afectaron el desarrollo de las cepas de hongos estudiados. El análisis bromatológico de los carpóforos, demuestran que los contenidos de proteína bruta y cenizas, fue mayor para la cepa HC – 3. 4
Efecto del ácido indolbutírico en el enraizamiento De estacas semileñosas de pourouma cecropiifolia M. (uvilla) utilizando propagadores de nebulización en Yarinacocha – Perú
(Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía, 2015) Dominguez Yance, Drucila Debora; Villegas Panduro, Pablo Pedro
El experimento se desarrolló en el vivero Agroforestal de la Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía, Ucayali, Perú, con el objetivo de evaluar el efecto de cuatro concentraciones del ácido Indolbutírico en el enraizamiento de estacas semileñosas de Pourouma cecropiifolia M.“Uvilla”, utilizando propagadores de nebulización. Para ello se realizó el ensayo bajo las condiciones ambientales de temperatura del propagador de 29°C, humedad relativa media de 85 %, temperatura del sustrato 28.4°C e intensidad lumínica de 50%. Se utilizó 80 estacas semi leñosas y el diseño estadístico completamente al azar (DCA), con los tratamientos de concentración de AIB (0, 1000, 2000 y 4000 ppm), introduciéndose la base de las estaca por un tiempo de 5 minutos y luego dejando evaporar para que el regulador de crecimiento quede fijado en la base de la estaca, el sustrato fue arena. El resultado de la investigación fue de 0 % para las variables % de callos, % de enraizamiento, número de brotes y % de sobrevivencia en las cuatros dosis de ácido Indolbutírico. Se concluyó que la aplicación de cuatro concentraciones de ácido Indolbutírico en el enraizamiento de estacas semileñosas de Pourouma cecropiifolia M., no resulto favorable en la formación de callos enraizados, brotes y sobrevivencia, en donde los factores como el tipo de sustrato, condiciones de iluminación, temperatura y humedad, dosis de reguladores de crecimiento, rasgos de tipos de tejido de las estacas y la presencia de hongos endógenos presentes en campo, influenciaron en la obtención de respuestas negativas en el proceso del enraizamiento de las estacas semileñosas de Pourouma cecropiifolia.
Efecto del aserrín de bolaina (guazuma crinita) y cáscara de cacao (theobroma cacao l.) En la producción de pleurotus ostreatus
(Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía, 2015) López Cruz, Mabel Celma; Villegas Panduro, Pablo Pedro
En los ambientes de la Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía, ubicada en el Km. 0.5 de la carretera de Yarinacocha a San José de Tushmo Km. 0.5, Distrito de Yarinacocha, Provincia de Coronel Portillo, Regi ón Ucayali, Perú, entre los meses de junio a julio del año 2015, se llevo a cabo el trabajo de investigación titulado “Efecto del aserrín de bolaina ( Guazuma crinita) y cáscara de cacao (Theobroma cacao L.) en la producción de Pleurotus ostreatus”, para el cual se contó con una cepa de Pleurotus ostreatus procedente de la Universidad Nacional Agraria La Molina, y los sustratos estudiados fueron: T1: aserrín de bolaina fresca 100 %; T2: aserrín de bolaina fresca 90 % + cáscara de cacao 10 %; T3: aserrín de bolaina fresca 80 % + cáscara de cacao 20 % y T4: aserrín de bolaina fresca 60 % + cáscara de cacao 40 %. Los sustratos estudiados fueron empacados en bolsas de polipropileno a un peso de 1 kg, esterilizados e inoculadas con 20 gramos de trigo con Pleurotus ostreatus. Se evaluó las variables precocidad de incubación, numero, diámetro y longitud de pie de carpóforos, porcentaje de eficiencia biológica, rendimiento y análisis bromatológico, se empleo el diseño completamente al azar con 04 tratamientos y 10 repeticiones, y se utilizó la prueba de promedios de Duncan con un nivel de significancia del 95%, concluyendo que: los sustratos con aserrín de bolaina fresca mas cáscara de cacao en sus diferentes porcentajes mostraron los mejores promedios de diámetro y longitud de carpóforos, peso fresco y seco superando al sustrato con aserrín de bolaina fresca 100%; para el numero de carpóforos, no se observaron diferencias significativas entres los sustratos estudiados y para las variables eficiencia biológica y rendimiento, el sustrato con aserrín de bolaina fresca 90% mas cáscara de cacao 10% mostró los mejores promedios, y finalmente, el análisis proximal de los sustratos, demuestran que los mejores contenidos nutricionales se encuentra en el sustratos con aserrín de bolaina fresca 60% mas cáscara de cacao 40%, así mismo, se demostró que los carpóforos producidos en el sustrato con aserrín de bolaina fresca 60% mas cáscara de cacao 40% mostró los mejores promedios de contenidos de cenizas y fibra, los carpóforos producidos en el sustrato con aserrín de bolaina fresca 90% mas cáscara de cacao 10% mostró los mejores promedios de contenido de carbohidratos y grasas y los carpóforos producidos en el sustrato con aserrín de bolaina 100% mostró el mejor promedio de contenido de proteína bruta.
Identificación y caracterización de insectos comestibles en cuatro comunidades del grupo étnico Shipibo Konibo del distrito de Callería- Ucayali.
(Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía, 2017) MAGIN GARCÍA, ELMER; Villegas Panduro, Pablo Pedro
Entre los meses de Julio a Noviembre, se desarrolló el trabajo de investigación titulado “Iidentificación y caracterización de insectos comestibles en cuatro comunidades del grupo étnico Shipibo-Konibo del distrito de Callería, Ucayali”, se desarrolló el estudio y seleccionaron 4 sectores (Callería, Patria Nueva, Saposoa y Panaillo), luego se realizó la aplicación de las encuestas a los pobladores en cada sector, con el objetivo de identificar los insectos consumidos ancestralmente por las Comunidades Nativas se realizó la colecta de los insectos comestibles consumidos por las poblaciones, se recolectaron muestras entomológicas de los insectos comestibles identificados por los pobladores, para luego trasladarlos al Laboratorio de Entomología de la Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía, realizándose la identificación taxonómica de las muestras recolectadas, concluyendo que: los insectos más consumidos por el Pueblo Shipibo-Konibo en las cuatro comunidades estudiadas, pertenecen al Orden Coleoptera, y a los géneros Strategus jurgutha, denominado Tawin (Familia: Scarabaeidae), y Rhynchophorus palmarum, denominado Piti xena (Familia: Curculionidae), asimismo, para la colecta del “Papaso”, se tumba la caña brava juvenil golpeando el tallo de la caña brava con el machete, y para la colecta del “Suri”, se ubica el tronco tumbado de aguaje y hungurahui para colectarlo, o se tumba árboles de palmeras y se espera 3-4 meses para que empiece a descomponerse el tronco, y finalmente, se demuestra que un significativo porcentaje de la población (28.57% a 40%), no consumen insectos comestibles, siendo la frecuencia de consumo mayoritario es “de vez en cuando”, consumidos por ser nutritivos y de sabor agradable, siendo las formas tradicionales de preparación y consumo de insectos como papaso tostado, suri frito con chonta, suri asado con yuca.