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Examinando por Autor "Oliva Paredes, Ricardo Julián"

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    Determinación del requerimiento de proteinas para juveniles de Astronotus ocellatus “Acarahuazu”, en ambientes controlados
    (UNIVERSIDAD NACIONAL INTERCULTURAL DE LA AMAZONIA, 2020) QUIO RUIZ, ADRIAN; Oliva Paredes, Ricardo Julián
    Astronotus ocellatus “Acarahuazu” es un Cíclido con muchas condiciones para ser cultivada en la región Ucayali, sin embargo, existe limitada información en cuanto a sus requerimientos nutricionales para su crianza en Piscicultura. Por lo tanto el objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de una dieta formulada con cuatro niveles de proteína en el crecimiento y sobrevivencia de juveniles de A. ocellatus, en ambientes controlados. El experimento se llevó acabo en el laboratorio de Nutrición y Alimentación de organismos acuáticos de la Universidad Nacional Intercultural de la Amazonia – UNIA, donde se distribuyeron 240 juveniles en 12 tanques de fibras de vidrio de 40 lt de volumen efectivo, a una densidad de 20 individuos por tanque, durante un periodo de 90 días. El experimento se efectuó con un diseño completamente al azar (DCA) con cuatro tratamientos (T1: Dieta I: 28% PB, T2: Dieta II: 32% PB, T3: Dieta III: 36% PB y T4: Dieta IV: 40% PB) y tres repeticiones. Se evaluaron los parámetros de peso y longitud total, crecimiento absoluto (CA), crecimiento relativo (CR), tasa de crecimiento relativo (TCR), tasa de crecimiento especifico (TCE), factor de conversión alimenticia (FCA) y la sobrevivencia (S) de los organismos. Al finalizar el experimento se determinó que, el crecimiento en peso total y longitud total, no presentaron diferencia significativa (P›0.05) entre los tratamientos evaluados. Sin embargo, la Dieta IV presentó mejores valores de CA (0.54 ± 0.30 g/día), CR (12.84 ± 7.03 %), TCR (0.86 ± 0.47 %/día), TCE (0.79 ± 0.23 %/día) y FCA (0.49 ± 0.34); finalmente el mayor porcentaje de sobrevivencia la presento la dieta I (97.50%) en comparación a las otras Dietas: II, III y IV (93.06%, 94.72% y 96.67% respectivamente). Los juveniles de A. ocellatus, presentan los más altos índices de crecimiento y sobrevivencia cuando se someten a dietas con el 28% y 40 % de Proteína.
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    Efecto de la densidad de siembra en el crecimiento y sobrevivencia de liza (Schizodon fasciatus) en jaulas flotantes de bajo volumen en la laguna de Yarinacocha
    (Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía, 2016) Cervano Chanchari, Edilberto; Oliva Paredes, Ricardo Julián
    Las jaulas flotantes fueron instaladas entre los meses de enero a abril del año 2015, en la laguna de Yarinacocha, frente al rampa hangar de la Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía, ubicada en el Km. 0.5 de la carretera San José de Tushmo, Distrito de Yarinacocha, Provincia de Coronel Portillo, Región Ucayali, Perú. El objetivo fue evaluar el efecto de la densidad de siembra en el crecimiento y sobrevivencia de juveniles de Schizodon fasciatus (liza) en jaulas flotantes de bajo volumen, se utilizaron tres densidades de siembra (T1=10 peces/m3; T2=20 peces/m3; T3=30 peces/m3), con tres repeticiones con un total de 360 ejemplares, en 09 jaulas flotantes hexagonales de 2m3. Los peces fueron alimentados 2 veces por día (6:30am y 5:00pm), con una dieta extrusada de tipo crecimiento de 4 mm de diámetro, con 25% de proteína bruta, los muestreos de crecimiento fueron realizados cada 15 días. Se determinó que no existe diferencia significativa de la densidad con respecto al incremento en peso y talla en los tres tratamientos, asimismo se obtuvo 100% de sobrevivencia en los tres tratamientos, el factor de conversión alimenticia no presenta diferencia significativas entre tratamientos, se determinó diferencia significativa en el rendimiento siendo mayor en el T3=30 peces/m3, de 2.048 kg/ m3
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    Efecto de las diferentes concentraciones de microorganismos eficaces en la mejora de la calidad de agua de estanques en Ucayali, Amazonia Peruana, 2017.
    (UNIVERSIDAD NACIONAL INTERCULTURAL DE LA AMAZONIA, 2019-06-17) Galán Mozombite, Junior Abel; Oliva Paredes, Ricardo Julián; Herrera Castillo, Nadhia
    El uso de probióticos ha ganado aceptación en la acuicultura, particularmente en el mantenimiento de la calidad del agua y la mejora del crecimiento de los organismos. Este estudio analizó el efecto del producto comercial Microorganismos eficaces (EM-Agua) compuesto por (Rhodopseudomonas palustris, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus casei y Saccharomyces cerevisiae) agregados en diferentes concentraciones al agua del estanque, para determinar su efecto en la mejora de la calidad del agua. El diseño estadístico fue un DCA que incluyó cuatro tratamientos: T0=0% (0 ml), T1=3% (1,2 ml), T2=6% (2,4 ml) Y T3=9% (3,6 ml) de EM que se aplicaron a los cuatro tratamientos con cuatro repeticiones, haciendo un total de 16 unidades experimentales. Se utilizaron 16 tinas de 50 L de capacidad, al que se llenó con 40 L de agua de estanque de crianza de paiche y se aplicaron las diferentes concentraciones de EMAgua. Al inicio y cada 15 días, durante 3 meses, se registraron los parámetros físico químico del agua, utilizando un kit de análisis de agua y un multiparámetro. Los resultados indican que con la aplicación del EM al agua de los estanques, existió una reducción significativa de los parámetros físicos químicos de agua con relación al T0. El pH disminuyó a T0, 7,00 ± 0,20; T1, 7,00 ± 0,20; T2, 7,00 ± 0,20 y T3 7,50 ± 0,20) y el nitrógeno Amoniacal a T0, 0,93 ± 0,04 mg L-1 ; T1, 0,05 ± 0,90 mg L-1 ; T2, 0,20 ± 0,04 mg L-1 y T3, 0,13 ± 0,05 mg L-1 ). Así mismo, el T3 presentó mayor disminución de solidos totales disueltos (STD) de 145,8 mg L-1 a 70,5 ± 1,23 mg L-1 , mientras que el contenido de oxígeno aumentó significativamente en el T3 de 2,8 mg L-1 a 6,1 ± 0,12 mg L-1 . Se concluye que con la aplicación de diferentes concentraciones de EM 3%, 6% y 9% al agua de estanque de crianza de paiche, disminuyó los parámetros químicos y físicos, obteniendo mejores resultados con el T3 (9%) (3,6 mg/l de EM), para nitrito de 0,4 mg L-1 a 0 mg L-1 ; nitrógeno amoniacal de 3,25 mg L-1 a 0,1 mg L-1 ; Sólidos totales disuelto de 145,8 mg L-1 a 70,5 mg L-1 y Conductividad de 173,8 mg L-1 a 69,527 mg L-1 .
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    Efecto de tres niveles de proteína dietaría en el crecimiento y sobrevivencia de alevines de Calophysus macropterus (Lichtenstein, 1819) “Mota” en condiciones de laboratorio
    (Universidad Nacional Intercultural de la Amazonia, 2020-12-14) Morales García, Efraín Samuel; Oliva Paredes, Ricardo Julián
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    INCLUSIÓN DE DIFERENTES NIVELES DE ORUJO DE CERVECERÍA EN LA ALIMENTACIÓN DE JUVENILES DE Piaractus brachypomus “Paco” EN AMBIENTES CONTROLADOS.
    (UNIVERSIDAD NACIONAL INTERCULTURAL DE LA AMAZONIA, 2018-05-14) HUAPAYA DAVILA, ERICK DAVID; Oliva Paredes, Ricardo Julián; Robles Huaynate, Rizal
    El estudio se realizó en el laboratorio de reproducción y nutrición de peces de la Universidad Nacional Intercultural de la Amazonia (UNIA), ubicada en la Carretera San José Km 0.5, distrito de Yarinacocha, provincia de Coronel Portillo, región Ucayali. Se evaluó el efecto de la inclusión de dos niveles de orujo de cervecería sobre los índices productivos y sobrevivencia de Piaractus brachypomus “Paco” en ambientes controlados. Se empleó una dieta isoprotéica con 30% PB e isocalórica formulado con el programa MIXIT – 2, incorporando los contenidos de orujo de cervecería, para lo cual se aplicó el diseño estadístico completamente al azar (DCA), con tres tratamientos (T0= 0 % orujo cervecería, T1 = 7.5 % orujo cervecería y T2=15 % orujo cervecería) con tres repeticiones. Se utilizaron 135 peces con pesos promedios de T1 4.080±1.21; T2 5.019±0.84; T3 3.950±0.25 y longitud promedio de T1 6.524±0.63; T2 7.009±0.22; T3 6.527±0.14, que fueron colocados en 09 tinas plásticas de 100 litros de capacidad a una densidad de 1 pez por cada 6.6 litros. La alimentación de los peces fue 3 veces al día ad libitum, cada 15 días se realizó muestreos biométricos y se calcularon índices productivos como, crecimiento absoluto, tasa de crecimiento absoluto, crecimiento relativo, tasa de crecimiento relativo, crecimiento especifico, sobrevivencia (%) y el factor de conversión alimenticia. los datos fueron analizados en un diseño completo al azar, y se aplicó una prueba de promedios de Tukey con α = 0.05, concluyéndose que, se encontró diferencias significativas en el peso y longitud entre los tratamientos en el crecimiento absoluto y tasa de crecimiento absoluto mientras en el crecimiento relativo, tasa de crecimiento relativo y crecimiento especifico no se encontraron diferencias significativas; Sin embargo, se observó los mejores promedios de peso y longitud, en el tratamiento T2 con 7.5% de orujo de cervecería, teniendo una sobrevivencia al 100 % y el factor de conversión alimenticia siendo menor y aceptable en el con un 1.8 mientras que en los tratamientos T1 y T3 fueron mayores.
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    INFLUENCIA DE UNA DIETA CON TRES NIVELES DE PROTEÍNA VEGETAL EN LOS ÍNDICES PRODUCTIVOS EN JUVENILES DE Piaractus brachypomus “PACO” CULTIVADOS EN ESTANQUES SEMI-NATURALES
    (UNIVERSIDAD NACIONAL INTERCULTURAL DE LA AMAZONIA, 2020) CASTILLO GIL, RITA NATIVIDAD; Oliva Paredes, Ricardo Julián
    Para determinar la influencia de una dieta con tres niveles de proteína vegetal (T1: 25%; T2: 30%; T3: 35%) y un tratamiento testigo (TT: 30%) de proteína animal sobre los índices productivos de juveniles de Piaractus brachypomus “Paco” cultivados en estanques semi naturales; se requirieron 420 peces cuyos pesos y longitudes promedios por tratamiento, respectivamente fueron TT: 53,9 g y 12,83 cm ; T1: 35,80 g y 11, 03 cm; T2: 47,07 y 12,20; T3: 44,07 g y 12,20 cm; distribuidos a una densidad de 1 pez/m2 ; los alimentos se ofrecieron 2 veces al día y las mediciones de peso y longitud se realizaron cada 15 días para determinar los índices productivos: crecimiento absoluto, tasa de crecimiento absoluto, crecimiento relativo, tasa de crecimiento relativo, crecimiento específico, sobrevivencia (%), factor de conversión alimenticia y factor de condición; los datos fueron analizados en un diseño completo al azar en una prueba ANOVA, no encontrando diferencias significativas (p≤0,05) entre tratamientos. Se concluye que, las proteínas vegetales o animales incorporadas en la dieta alimenticia de los juveniles en estudio, no influyeron sobre los índices productivos, comportándose de manera similar.

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